機械設計・製作・管理・技術コンサルタント

『店舗用食品スライサー』に関してQ&A

みせる機械

実際展示による効果、反応はいかがでしょうか?

ただ商品を並べて置くのと違って、注目を集め視覚的効果、そして匂いなど五感を刺激し購買欲が増すと聞いております。
 スライスしたての物をご試食いただくことでより意識していただくことになります。
 売場に並べている食品の中で売上げ金額No.1になったとも聞きました。

食品スライサーですがどの様な食品に使用できますか?

かまぼこなどに実例がありますが、現在チーズを極薄にスライスした食品が良く売れています。他に具体的な食品がありましたらお問い合わせください。
 試作することも可能です。新しい食品が誕生する可能性があると思います。

チーズ板
チーズ板(加工前)
極薄スライスチーズ
極薄スライスチーズ(加工後)

 
 ・ほかの食材加工例

カツオ節
カツオ節
鴨肉燻製
鴨肉燻製

 
導入検討しておりますが、店舗が狭くて設置ができるでしょうか?

装置の設置面積は0.5㎡ 程度あれば可能ですが、効果的な販売促進につながる設置、レイアウトをご提案させていただきます。また、装置自体の設計変更も可能です。

チーズスライサー以外の販売促進機械もあるでしょうか?

あります。現在お客様の依頼により研究中です。弊社は、設計から製作まで行いますので柔軟に対応させていただきます。一度お問い合わせください。